Tentu saja, espresso coffee sudah sangat populer di kalangan para penikmat kopi. Pada dasarnya, pembuatan espresso memanfaatkan suhu tinggi, baik tekanan bar atau airnya. Bukan itu saja, bubuk kopinya menggunakan bubuk kopi yang digiling halus dan dipadatkan, kemudian diratakan di portafilter. Sebenarnya, espresso memiliki beberapa lapisan yang menarik seperti crema di lapisan teratas, cairan kopi dengan rasa asam manis di tengah, dan cairan gelap (the heart of espresso) di bagian paling bawah.
Pembuatan espresso cukup fleksibel karena bisa menggunakan mesin modern atau peralatan manual. Selain itu, Anda boleh menyajikannya menjadi jenis espresso single ataupun double shot, sesuai selera. Tetapi, biasanya Anda dapat menikmati minuman ini dengan beberapa tips:
- Tanpa menambah gula agar memperoleh rasa yang sempurna.
- Tanpa menambah susu untuk mempertahankan cita rasa khas espresso.
- Nikmati espresso kapan saja Anda mau, baik di pagi atau sore.
- Segera minum agar kenikmatan crema-nya langsung bisa dinimkati.
Namun, ada juga beberap cara khusus untuk menikmati kopi espresso. Beberapa cara atau tips yang bisa Anda lakukan adalah:
Pesan Espresso Coffee Langsung di Bar & Segera Minum
Setelah pesan kopi espresso dari barista, segera minum agar lebih nikmat. Bahkan, Anda bisa menikmatinya dengan sekali teguk. Pasalnya, penyajian espresso umumnya hanya sekitar 30 hingga 50 ml per 1 shot.
Bersihkan Langit-langit Mulut Sebelum Menyeduh Espresso Coffee
Jika Anda ingin minum espresso coffee setelah makan, sebaiknya bersihkan dulu langit-langit mulut Anda dengan minum sparkling water agar Anda bisa merasakan cita rasa espresso di setiap seduhannya.
Minum Espresso Coffee dengan Crema
Di Eropa, orang-orang punya tradisi hanya minum espresso coffee dengan crema. Mereka tidak mau minum espresso tanpa crema. Pasalnya, mereka percaya bahwa crema termasuk indikator segar-tidaknya espresso.
Menghirup Aroma Khas Espresso Coffee Sebelum Menyeduhnya
Satu lagi, sebelum menikmati rasa kopi espresso, menghirup aromanya dulu adalah hal yang harus Anda lakukan. Memang, aroma termasuk bagian teristimewa dari espresso karena dapat membangkitkan selera. Itulah kenapa para penikmat kopi suka menghirup aroma kopinya terlebih dahulu sebelum menyeduhnya.
Itulah beberapa hal yang perlu Anda ketahui dalam menikmati espresso. Pada dasarnya, minum kopi adalah perjalanan yang harus disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika Anda tidak mau ribet, Ada mesin Nescafe Dolce Gusto varian shirt cup coffee untuk membuat secangkir espresso sendiri di rumah.
Dengan crema yag lembut dan cita rasa buah & rempah, biji kopi Nescafe Dolce Gusto sudah melewati proses roasting tingkat medium dark sehingga Anda akan bisa menghasilkan secangkir espresso coffee ala kafe di rumah sendiri.