Siapa yang tidak kenal dengan Susu Milo? Minuman cokelat malt yang satu ini sudah menjadi favorit banyak orang di berbagai negara, termasuk Indonesia. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit creamy membuat Susu Milo cocok dinikmati kapan saja—baik pagi, siang, maupun malam. Selain disajikan secara klasik dengan air panas atau dingin, Susu Milo juga bisa diolah menjadi berbagai minuman segar kekinian yang unik dan lezat.
Bagi pecinta minuman manis, mengkreasikan Susu Milo di rumah bisa menjadi aktivitas menyenangkan. Anda tidak hanya mendapatkan rasa khas cokelat malt yang memanjakan lidah, tetapi juga bisa menambahkan sentuhan kreatif sesuai selera.
Berikut ini beberapa resep kreasi minuman segar berbahan Susu Milo yang mudah dibuat dan pastinya bikin ketagihan.
Daftar Isi
1. Es Kepal Susu Milo
Resep ini sempat viral di media sosial dan hingga kini masih banyak penggemarnya. Es kepal Susu Milo terkenal dengan rasa cokelat yang pekat dan tekstur es yang dingin menyegarkan.
Bahan-bahan:
- 12 sendok makan bubuk Susu Milo
- 150 ml susu kental manis putih
- 50 ml susu cair full cream
- Es batu secukupnya, serut halus
- Topping: keju parut, meses, choco chips, atau biskuit hancur
Cara membuat:
- Campurkan bubuk Susu Milo, susu kental manis, dan susu cair hingga membentuk saus kental.
- Serut es batu hingga halus, bentuk menjadi bola padat, lalu letakkan dalam mangkuk saji.
- Siram es kepal dengan saus Susu Milo secara melimpah.
- Taburkan topping sesuai selera dan sajikan segera.
Tips: Gunakan bubuk Susu Milo ekstra di atas topping agar rasa cokelat lebih kuat.
2. Smoothie Pisang Susu Milo
Kombinasi buah pisang dan Susu Milo menciptakan minuman sehat sekaligus mengenyangkan. Cocok untuk sarapan cepat atau camilan sore.
Bahan-bahan:
- 2 buah pisang matang
- 4 sendok makan bubuk Susu Milo
- 200 ml susu cair dingin
- Es batu secukupnya
- Madu atau gula sesuai selera
Cara membuat:
- Masukkan pisang, bubuk Susu Milo, susu cair, dan es batu ke dalam blender.
- Proses hingga halus dan lembut.
- Cicipi, lalu tambahkan madu atau gula jika ingin lebih manis.
- Tuang ke gelas saji dan nikmati segera.
Tips: Gunakan pisang yang benar-benar matang untuk rasa manis alami tanpa tambahan gula.
3. Milo Float
Milo Float adalah minuman Susu Milo yang diberi tambahan es krim di atasnya. Rasanya creamy, segar, dan cocok dinikmati di siang hari.
Bahan-bahan:
- 5 sendok makan bubuk Susu Milo
- 200 ml susu cair dingin
- 1–2 scoop es krim vanila atau cokelat
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Larutkan bubuk Susu Milo dengan sedikit air hangat agar tidak menggumpal.
- Tambahkan susu cair dingin dan es batu, aduk rata.
- Tambahkan es krim di atasnya.
- Sajikan segera sebelum es krim meleleh.
Tips: Untuk variasi rasa, gunakan es krim stroberi atau matcha sebagai topping.
4. Iced Milo Latte
Bagi pencinta kopi dan cokelat, Iced Milo Latte bisa menjadi pilihan tepat. Perpaduan Susu Milo dan kopi menciptakan rasa yang kaya dan unik.
Bahan-bahan:
- 4 sendok makan bubuk Susu Milo
- 150 ml susu cair dingin
- 50 ml kopi espresso atau kopi hitam pekat
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Larutkan bubuk Susu Milo dengan sedikit air hangat.
- Tambahkan susu cair dingin dan es batu.
- Tuang perlahan kopi di atasnya agar terbentuk lapisan cantik.
- Aduk sebelum diminum.
Tips: Gunakan kopi yang tidak terlalu pahit agar rasa Susu Milo tetap dominan.
5. Milo Mint Cooler
Minuman segar ini memadukan rasa cokelat dari Susu Milo dengan aroma mint yang menyegarkan, cocok untuk cuaca panas.
Bahan-bahan:
- 5 sendok makan bubuk Susu Milo
- 200 ml susu cair dingin
- Sirup mint secukupnya
- Es batu secukupnya
- Daun mint segar untuk hiasan
Cara membuat:
- Larutkan bubuk Susu Milo dengan sedikit air hangat.
- Tambahkan susu cair dingin, sirup mint, dan es batu.
- Aduk rata, lalu tambahkan daun mint segar sebagai hiasan.
- Sajikan segera.
Tips: Gunakan sirup mint secukupnya agar rasa mint tidak terlalu dominan.
Tips Sukses Membuat Kreasi Minuman Susu Milo
- Gunakan Susu Milo Asli
Untuk mendapatkan rasa cokelat malt yang khas, pastikan menggunakan bubuk Susu Milo original. Produk lain mungkin memiliki rasa yang berbeda.
- Larutkan dengan Air Hangat Terlebih Dahulu
Bubuk Susu Milo cenderung menggumpal jika langsung dicampur dengan air dingin. Larutkan sedikit bubuk dengan air hangat sebelum menambahkan bahan dingin.
- Eksperimen dengan Topping
Topping seperti choco chips, keju, biskuit, kacang, atau bahkan potongan buah bisa membuat minuman Susu Milo lebih bervariasi.
- Sajikan Segera
Minuman berbahan Susu Milo paling nikmat jika diminum segera setelah dibuat agar rasa segar dan tekstur tetap terjaga.
Mengolah Susu Milo menjadi minuman segar bukan hanya memberikan pengalaman rasa yang lezat, tetapi juga menjadi cara kreatif menikmati minuman favorit yang sudah melegenda. Dari es kepal yang viral, smoothie pisang yang sehat, hingga Milo Mint Cooler yang menyegarkan—semuanya bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Dengan sedikit kreativitas, segelas Susu Milo bisa berubah menjadi sajian istimewa yang cocok dinikmati bersama keluarga atau teman. Jadi, siapkan bubuk Susu Milo di rumah dan cobalah salah satu kreasi minuman segar di atas. Dijamin, rasanya akan membuat Anda ketagihan.